全自動蔬菜加工線采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。
全自動蔬菜加工線加工流程:原料挑選、去皮、清洗、切配、二次清洗、振動瀝水、包裝。
1、提升機:作為連接設(shè)備主要是起到一個輸送作用
2、挑選臺:帶有6-8個工位,工人可以將黃爛差的蔬菜剔除
3、去皮清洗機:根莖類的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根莖類蔬菜,采用九根毛輥對根莖類果蔬進(jìn)行單獨清洗或者去皮清洗機,在這里可根據(jù)用戶的工藝需要,來確定毛輥的軟硬程度,該機低耗能,清洗量大,占地面積小,清洗潔凈度高,清洗均勻,可去除泥沙和泥土以及毛砸等等
4、氣泡清洗機:氣泡清洗機對蔬菜進(jìn)行清洗,清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進(jìn)行清洗,清洗干凈的蔬菜,由網(wǎng)帶輸送到出口端,出口端設(shè)有高壓噴淋,可直接接自來水,水可直接流向水槽內(nèi),補充水,水可循環(huán)利用,通過高壓噴淋對凈菜進(jìn)行二次沖洗,使產(chǎn)品達(dá)到更潔凈的目的。該機操作簡單,運行平穩(wěn),低耗能,是一款節(jié)能環(huán)保的凈菜清洗機
5、蔬菜清洗機:精洗機跟粗洗機原理相同,不同之處粗洗機采用網(wǎng)帶傳送,精洗機采用鏈板傳送,因為精洗為切制后的蔬菜,為了保證蔬菜的安全質(zhì)量精洗機可配有臭氧消毒功能。
6、震動瀝水風(fēng)機:震動風(fēng)干機主要是將清洗后果蔬,用先通過震動將大的部分水分進(jìn)行震掉再由風(fēng)干機對果蔬進(jìn)行吹掉大面積果蔬表面的水滴,風(fēng)干機分為平行風(fēng)干機,對產(chǎn)品進(jìn)一步的吹干。風(fēng)干機不僅能去掉果蔬表面大面積的水滴。
7、切菜機:切菜機多選用中國臺灣配置的切菜機,可以選擇多功能的或者選擇單獨切絲,丁,條,片等形狀
8、包裝機:蔬菜的包裝根據(jù)配送客戶對象不同,可選擇真空包裝,普通包裝或者是鏤筐配送即可。
全自動蔬菜加工線的特點:
1、采用特殊的三級壓榨原理,使榨汁率提高5-10%。
2、處理能力達(dá)到1噸/時(以鮮麥為例)。該加工中心可移動。
3、采用先進(jìn)切碎破壁系統(tǒng),使?jié)B透在纖維內(nèi)的葉綠溢流出來,提高取汁率。
4、該加工中心具有自動化性能高、葉綠素提高率高、排渣流暢、結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡單、適用范圍廣、移動方便等特點。