品牌 | yituo/億拓 | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
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適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) |
速凍玉米前道工序加工設(shè)備諸城市億拓食品機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)以 304 不銹鋼為標(biāo)準(zhǔn)的食品級(jí)加工設(shè)備,讓每臺(tái)專(zhuān)業(yè)的加工設(shè)備達(dá)到食品級(jí)加工要求,以質(zhì)量、誠(chéng)信、安全為標(biāo)準(zhǔn)在市場(chǎng)站穩(wěn)。我公司成品、樣機(jī)等,都有現(xiàn)貨,可現(xiàn)場(chǎng)試機(jī),讓每位客戶(hù)親自查看試機(jī)效果后在進(jìn)行選購(gòu)。
速凍玉米前道工序加工設(shè)備主要以:扒皮機(jī)——清洗機(jī)——噴蒸機(jī)——冷卻機(jī)——速凍等設(shè)備組成。有的客戶(hù)想將玉米進(jìn)行切斷,我公司還有切斷機(jī),還有的客戶(hù)不想用噴蒸機(jī),我公司還有漂燙機(jī)或蒸煮機(jī)等,專(zhuān)業(yè)的玉米加工設(shè)備。
速凍玉米加工設(shè)備介紹:
玉米在扒皮前有的客戶(hù)會(huì)將帶皮的玉米進(jìn)行漂燙,主要作用是在玉米進(jìn)入扒皮機(jī)后將玉米的損傷率降低,大大增加成品率。扒皮機(jī)是將包在玉米表面的外皮進(jìn)行機(jī)器自動(dòng)化扒掉,減少人工扒皮。
清洗機(jī)是采用滾杠式高壓噴淋清洗,主要作用是將玉米縫隙中的胡須*清洗掉,無(wú)需人工動(dòng)手。
噴蒸機(jī)是通過(guò)蒸汽的方式對(duì)玉米進(jìn)行蒸熟,不經(jīng)過(guò)水煮,主要有點(diǎn)在于經(jīng)過(guò)噴蒸的玉米營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有流失,還在每個(gè)玉米粒中,其口感上佳。經(jīng)過(guò)水煮的玉米其營(yíng)養(yǎng)成分或多或少的會(huì)分解在水中,營(yíng)養(yǎng)成分流失導(dǎo)致口感下降。該機(jī)可根據(jù)每位客戶(hù)要求選購(gòu)。
冷卻機(jī)是用過(guò)水淋的方式進(jìn)行冷卻,冷卻水箱中可適當(dāng)加入相應(yīng)的冰塊進(jìn)行降溫,降溫的要求不是玉米表面涼即可,需要將玉米芯*降下來(lái),否則在進(jìn)入速凍時(shí)玉米芯封不住,如玉米芯封不住的情況下玉米芯會(huì)發(fā)生腐爛,從玉米中心腐爛。(該冷卻是速凍前的重要環(huán)節(jié),注意該事項(xiàng))
速凍玉米每臺(tái)設(shè)備有每臺(tái)設(shè)備每小時(shí)產(chǎn)能,產(chǎn)能大的設(shè)備價(jià)格就高。我公司小型加工設(shè)備每小時(shí)至少可加工3000棒玉米,少于三千棒的玉米加工廠無(wú)需采購(gòu)設(shè)備,人工解決即可,少于三千棒每小時(shí)的加工設(shè)備價(jià)格也不低,如后期擴(kuò)產(chǎn)后該小型機(jī)是要淘汰,造成加大的資金浪費(fèi)。
我公司大型一套流水線(xiàn)每小時(shí)可加工一萬(wàn)棒玉米,如比一萬(wàn)棒玉米還要大的產(chǎn)量還需要一條流水線(xiàn)我公司可定制加工,加大程度滿(mǎn)足每位客戶(hù)所有要求。
公司內(nèi)有現(xiàn)貨,歡迎每位想采購(gòu)玉米加工設(shè)備的客戶(hù)前來(lái)參觀、考察、現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)等。